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綠豆粉 100 克
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廣式月餅(100克)
月餅
餅皮,中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,餡料,想包什麼包什麼,表面刷液,蛋黃
綜合評分
9.9
辣拌綠豆粉皮
辣
綠豆粉皮,辣椒麪,油炸花生碎,椒鹽,黃瓜,胡蘿蔔
綜合評分
8.2
廣式月餅(100克*12)
月餅
中筋面粉,奶粉,轉化糖漿, 水,植物油,蛋黃液(全蛋液),餡料(口味隨意)
綜合評分
8.2
美式小酥餅 1、酥油 100克 (可用同量黃油代替) 2、糖粉 80克 3、黃油 50克 4、雞蛋
餅
酥油,黃油,糖粉,雞蛋,食用碳銨,泡打粉,糯米粉,低筋麪粉
綜合評分
7.8
廣式月餅(100克*12)
月餅
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,植物油,蛋黃液(全蛋液),餡料(口味隨意)
綜合評分
9.9
肉芯杏仁餅
餅
綠豆粉,糖粉,植物油(或酥油),水,肉片和烤香的杏仁碎,砂糖和酒
綜合評分
7.6
綠豆酥餅
餅
黃油,粗綠豆粉,低筋面粉,糖粉,蛋黃
綜合評分
7.4
綠豆酥餅
餅
黃油,粗綠豆粉,低筋麪粉,糖粉,蛋黃
綜合評分
9.1
創意炒飯之10~~絲絲入扣
創意菜
米飯1大碗,自發綠豆芽2把(100克左右),卷心菜50克,土豆1個,紅黃彩椒絲適量,素香松適量,茶油2湯匙,拌飯醬2湯匙,有機醬油1湯匙
綜合評分
9.2
煎燜子(天津版)
煎
悶子(綠豆粉),芝麻醬,醋,大蒜,鹽
綜合評分
7.2
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